Resep Tongkol Cabe Hijau Padang

Buncis, potong serong, untai kacang panjang, potong serong, cabe hijau, potong serong, tahu putih, potong-potong, lalu goreng, tongkol pindang, cuci bersih, goreng, pete, ambil biji nya saja, santan (2 bungkus santan instan 65ml tambah air), daun salam, daun jeruk, serai, daun kunyit, garam dan kaldu jamur/ayam

ikan tongkol sedang (jenis yg lain juga boleh), cabe hijau, d belah dua, bawang merah, iris, bawang putih, iris, tomat hijau kecil, iris, daun salam, daun jeruk, asam jawa, larutkan sedikit dengan air hangat, air, petai, garam, sasa

Masukkan serai, daun salam, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan air.